Die Corona-Pandemie hat Auswirkungen auf Lehrstellen in der Gastro- und Lebensmittelbranche. Laut der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten, kurz NGG, haben viele Betriebe in der Region die Ausbildung zurückgefahren. Im Landkreis Eichstätt sank die Zahl zwischen Oktober und Juni um 15 Prozent, in Ingolstadt und den Landkreisen Pfaffenhofen und Neuburg-Schrobenhausen um je über 8 Prozent. Trotz Krise sollten die Unternehmen alles daran setzen, die Ausbildung aufrechtzuerhalten und dafür die neuen staatlichen Mittel nutzen, sagte Reiner Reißfelder von der NGG.