Schrobenhausen ist berühmt für den Spargel, der gesamte Landkreis Neuburg-Schrobenhausen hingegen für die Kartoffel: Im Landgasthof Vogelsang in Weichering wird heute (Montag,05.10.) die Kartoffelwoche von Landwirtschaftsminister Brunner eröffnet. Mit siebentausend Hektar besitzt der Landkreis die größte zusammenhängende Kartoffelanbaufläche Bayerns. In diesem Jahr ist die Ernte allerdings aufgrund der extremen Hitze katastrophal ausgefallen.