Köstliches aus dem Ingolstädter Kräutergarten

23. Juni 2021 , 04:31 Uhr

Das Neue Schloss in Ingolstadt ist ein imposantes Gemäuer. Aber im Innenhof ist es auch noch ziemlich schmackhaft. Denn dort im Kräutergarten beginnt die Ernte-Saison! Und das kostenlos. Messer oder Schere mitbringen und aus insgesamt 10 Gartenkräutern haushaltsübliche Mengen mitnehmen. Wie jedes Jahr steht auch heuer ein Spezial-Kraut zur Auswahl: Origanum „Hot & Spicy“, eine scharf-würzige Oregano-Sorte. Und vom Gartenamt gibt es dazu auch gleich noch ein Rezept für eine leckere Tomatensuppe zum Mitnehmen. Zugänglich ist der Garten wie immer zu den Öffnungszeiten des Bayerischen Armeemuseums.

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