Osterlamm backen

21.04.2014

An Ostern feiern Christen auf der ganzen Welt die Auferstehung Jesu. Und dementsprechend unterschiedlich fallen auch die Osterbräuche in den einzelnen Ländern aus.
In Schweden bringt zum Beispiel ein Küken die Ostereier, in Bulgarien werden die Eier traditionell an die Kirchenmauer geworfen. Ein klassischer Deutscher Osterbrauch ist das Osterlamm Backen. Aber wie wird das süße Lämmchen eigentlich hergestellt? Wir haben einem Konditor der Bäckerei Sipl über die Schulter geschaut.