24.09.2014 (intv) Sie sind klein, sie sind gesund und gebraten oder gekocht sind sie oft ein echter Gaumenschmaus. Nach Schätzungen von Experten gibt es weltweit mehr als eine Million Pilzarten und viele davon wachsen auch bei uns in der Region. Zur Zeit sind wieder viele fleißige Schwammerlsucher unterwegs, die meist mit vollen Körben nach Hause kommen. Aber welche Pilze sind essbar und wovor sollte man besser die Finger lassen? Wir haben uns für Sie informiert.
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