Geräuchertes vom Grill

Grillen ist in Deutschland mittlerweile ja schon fast "Volkssport". Aber Manfred aus Karlskron, der geht sogar noch einen Schritt weiter.
Der nutzt den Grill, um "Geräuchertes" herzustellen.

Alles was man dafür braucht: Einen Grill mit Haube und einen Kaltraucherzeuger! Den Grill, den haben die meisten vermutlich schon zuhause stehen. Den Kaltraucherzeuger gibt es schon für wenig Geld im Fachgeschäft. Nötige Anleitungen, wie man vorzugehen hat, findet man in Hülle und Fülle im Netz. Genau so hat sich auch Manfred aus Karlskron vorgetastet und somit sein neues Hobby entdeckt.

Wir wünschen guten Appetit!