Zwei der besten Metzger Bayerns kommen aus unserer Region. Die Metzgerei Leidl aus Beilngries und die Metzgerei Michael Schneider aus Eichstätt haben den Staatsehrenpreis des Landwirtschaftsministeriums erhalten. Damit würdigt das Ministerium die besondere Qualität im Fleischerhandwerk. Es trage maßgeblich zum hervorragenden Ruf Bayerns als Spezialitäten- und Genussland bei.
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